로제파스타#홈쿡#파스타만들기#요리스타그램#집밥#저녁메뉴#크림파스타#간단요리1 오랜만에 로제파스타 해먹은 날 오랜만에 로제파스타 해먹은 날생각보다 복잡한 로제파스타의 세계사실 집에서 파스타 만들어 먹은 게 정말 오랜만이에요. 뭐 해 먹을까 하다가 문득 로제파스타가 딱 생각나더라고요. 제일 만만하고, 실패할 확률도 적어 보이고요. 그런데 막상 재료 꺼내고 소스 만들려니 생각보다 손이 많이 가는 거예요. 파스타 삶는 시간, 소스 만드는 시간, 중간에 계속 저어줘야 하는 거… 그냥 사 먹는 게 편하긴 편하구나 싶었어요.내 입맛에 딱 맞는 로제소스 비율 찾기예전에는 그냥 시판 소스 사서 대충 볶아 먹었는데, 이번에는 좀 제대로 해보자 싶어서 직접 만들기로 했거든요. 토마토소스랑 생크림 비율이 제일 중요하잖아요. 처음엔 2:1로 했다가 좀 싱겁길래 크림을 더 넣었더니 너무 느끼해지는 거예요. 몇 번을 맛보고 비율 조절하.. 2026. 8. 22. 이전 1 다음